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¡Adelgaza!
Sin que te tomen el pelo ni te quiten salud
La guía definitiva para perder peso y no volver a recuperarlo
Toda la verdad sobre las dietas milagrosas y sus peligros. Un plan equilibrado y saludable para que pierdas los kilos de más y no vuelvas a recuperarlos
¿Quién no ha intentado alguna vez (o muchas veces) perder algo de peso? ¿Quién no ha sufrido la penosa decepción de ver cómo se van recuperando los kilos que se perdieron con aquella dieta maravillosa? Adelgazar no es fácil, pero hay que tener cuidado con el método que se va a utilizar, ya que muchas de las dietas que se nos ofrecen pueden producir daño a nuestra salud y a nuestro bolsillo, además de obtener pocos resultados.
Sinopsis
En ¡Adelgaza! José Enrique Campillo, experto en nutrición, analiza los peligros de los remedios mágicos y milagrosos de moda y nos ofrece un plan de alimentación equilibrado, hipocalórico y actualizado que, junto con un programa de ejercicio físico, nos permitirá ganar en salud y perder el peso que nos sobra, sin recuperarlo tan fácilmente. Un método sencillo con el que podremos perder 18 kilos en un año si somos constantes y suprimimos algunos de los caprichos de nuestra dieta diaria.
Asimismo, hace un repaso de las causas de los fracasos para adelgazar de manera permanente; de las medicinas y métodos científicos que existen para facilitar en algunas personas el proceso de adelgazamiento; de la cirugía de la obesidad y, por último, de la preocupante obesidad infantil, que se ha convertido en un grave problema de salud en nuestro país.
¿Por qué tienes que leer este libro?
Un libro que nos enseña a adelgazar 18 kg en un año de una forma fácil, saludable y sin rebotes, cambiando nuestros hábitos de vida relacionados con la alimentación
Es un manifiesto frente a tanto método engañoso y una guía sobre las ventajas e inconvenientes de las dietas más conocidas y otros métodos de adelgazamiento
José Enrique Campillo es un experto y una autoridad mundial en nutrición y alimentación.
El autor
Cáceres, 1948
José Enrique Campillo Álvarez es médico, experto en nutrición y alimentación. Se doctoró en medicina por la Universidad de Granada y ha sido catedrático de Fisiología en la Universidad de Extremadura. Es profesor de nutrición y dietética de la Universidad de Mayores de Extremadura y colaborador de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). Su labor investigadora se ha centrado, sobre todo, en el estudio de la diabetes, la nutrición humana y el ejercicio físico. Es Premio Nacional de Investigación 1989, concedido por la Sociedad Española de Diabetes. Su vocación docente no sólo la ejerce en las aulas, sino que imparte conferencias, en España y en el extranjero, en universidades, institutos ...
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