Ivó Castells Encinas

Ivó Castells, de formación ingeniero, responsable de maquinaria cervecera (asesoría, diseño e implementación de fábricas de cerveza), juez BJCP, maestro cervecero y profesor del Instituto de la Cerveza Artesana.

Retrato de  Ivó Castells Encinas
Bibliografía

Todos los libros de Ivó Castells Encinas

Contenido extra

Articulos sobre Ivó Castells Encinas

Miniatura articulo: Curiosidades y secretos de la cerveza artesanal
Actualidad-21 oct 2013
Las cervezas llevan siglos, podríamos decir milenios, haciéndose de forma artesanal. En España sin embargo, l [...]