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Meritxell Falgueras Febrer

Meritxell Falgueras Febrer

Meritxell Falgueras dice: Soy una viña joven que crece en el Cellerde Gelida, una bodega que ha dado grandes vinos durante cinco generaciones.Me han podado estudios de sumilleríay humanidades. Las lluvias han nutrido mis estancias en Italia, Estados Unidos y Francia,y han dado como fruto una vendimia excelenteque ha recibido los elogios de la crítica conel premio joven "Nariz de Oro". En vista me definen como transparente y brillante, con reflejos dorados y lágrima lenta. Un ensamblaje de letras y enología que culminan con el paso en madera de mi tesina doctoral sobre la comunicación del vino. Tengo un bouquet de flores románticas y de fruta silvestre. En boca, muy salada, con un contrapunto dulce y un postgusto picante. Un vino cosmopolita que transmite a cadasorbo la "joie de vivre".

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Bibliografía de Meritxell Falgueras Febrer

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