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Pilar Munné

Pilar Munné

Pilar Munné es, en primer lugar, según sus propias palabras, una apasionada de la nutrición y la dietética; en segundo lugar, es diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Blanquerna (Ramón Llull), lo que la reconoce oficialmente como dietista-nutricionista; y, por último, es licenciada en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad Internacional de Catalunya (UIC). Asimismo, es miembro de la Associació Catalana de Dietistes-Nutricionistes (ACDN) y de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN). Ha sido consultada como experta en nutrición para la elaboración de artículos para las revistas Vogue España y Glamour España. Actualmente reside entre Barcelona y Miami, donde amplia su educación y escribe el blog www.thesmartspoon.com en el que elabora y fotografía recetas saludables y respetuosas con el medioambiente.

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Bibliografía de Pilar Munné

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