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Jean Ziegler (1934) es doctor en Derecho y Economía por la Universidad de Berna, además de parlamentario de la Confederación Helvética. Ha sido profesor en las universidades de Ginebra, Berna y La Sorbona. En 1990 creó en esta universidad el Laboratorio de Sociología del Tercer Mundo, que trabaja para los países en vías de desarrollo. Es profesor de Sociología en la Universidad de Ginebra y profesor invitado en la Sorbona de París.