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50 platos que debes saber cocinar

AA. VV.

50 platos que debes saber cocinar

AA. VV.

Los cincuenta platos imprescindibles de la cocina española.

Sinopsis de 50 platos que debes saber cocinar:

Son las de toda la vida, pero te soprenderán gracias a las variaciones que diferentes cocineros y restaurantes han introducido en las recetas estrella de nuestra cocina. De fácil consulta, numeradas y ordenadas según el ingrediente principal de cada plató, estas recetas enriquecerán tu mesa y sorprenderán a tus invitados.

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Ficha técnica

Fecha de publicación: 13/01/2011 | 180 páginas | Idioma: Español | ISBN: 978-84-480-6861-5 | Código: 10001059 | Formato: 15 x 23 cm. | Presentación: Rústica con solapas | Colección: Cocina

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