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Claves para una alimentación equilibrada

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Claves para una alimentación equilibrada

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Conoce cómo desarrollar dietas equilibradas y saludables

Sinopsis de Claves para una alimentación equilibrada:

En este curso se estudia que se entiende por alimentación equilibrada, haciendo una amplia descripción del concepto y los factores que determinan la elección alimentaria que, a su vez, condiciona la dieta en muchos aspectos. Analizaremos como se establecen las necesidades de nutrientes y de energía y como se deben distribuir para que la alimentación sea adecuada a las circunstancias individuales.

En la segunda parte del curso, aprenderemos a valorar el estado nutricional de una persona con métodos directos e indirectos. Mediante estas valoraciones y unas tablas de referencia seremos capaces de determinar la complexión, el peso, la estructura, la composición corporal… y a partir de esta información podremos determinar la necesidad de tratamiento. También, podremos evaluar la calidad de una dieta a partir del análisis específico de los alimentos que se consumen.

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Libro Electrónico - 12.99 € Epub 3 Fijo

Ficha técnica

Fecha de publicación: 18/02/2014 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-9063-039-6 | Código: 10040219 | Presentación: Epub 3 Fijo | Colección: EBK ACCERTO

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