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Cocina italiana per tutti

Cocina italiana per tutti

«Cocinar no solo consiste en preparar buenos platos, sino en elegir el adecuado para cada ocasión. He querido dividir mi recetario, indicando platos prácticos y sabrosos para la familia e introduciendo sugerencias no demasiado caras ni complicadas en el caso de cenas o comidas para muchos comensales. Reservo los más elaborados y costosos para el apartado en pareja.»

Sinopsis de Cocina italiana per tutti:

Sus

243 platos de entrantes, entremeses, primeros, segundos, ensaladas, platos únicos, guarniciones y dulces se dividen de acuerdo con la ocasión:

• En familia:

las recetas más fáciles y que más gustan a los familiares de Benedetta; las que tienen una carita sonriente vuelven locas a sus hijas.

• Con amigos:

recibir invitados es un arte… para una cena perfecta se necesita también una buena organización y algún truquito.

• En pareja:

un dato a tener en cuenta: la habilidad en la cocina puede resultar francamente sensual.

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Sobre el autor de Cocina italiana per tutti

Sobre el autor de Cocina italiana per tutti

Es licenciada en Filología Moderna y periodista profesional. Ha trabajado en la sección de espectáculos del telediario de Italia 1, Studio Aperto, y también lo ha presentado. Apasionada y experta en cocina, desde 2008 es creadora, autora
y presentadora de la exitosa sección de cocina “Cotto e mangiato”, que se emite a diario en el informativo del mediodía. El programa se graba directamente en la cocina de su casa.

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Ficha técnica

Fecha de publicación: 02/02/2012 | 264 páginas | Idioma: Español | ISBN: 978-84-670-3769-2 | Código: 10004179 | Formato: 15 x 23 cm. | Tinta: Fotos | Presentación: Tapa dura con sobrecubierta | Colección: FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT | Traductor: Lucía Vigón

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