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Cocina / Gastronomía  
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Editorial Planeta
Cocktails & Drinks Book
Javier de las Muelas

Cocktails & Drinks Book

Javier de las Muelas

El universo de los cocktails por el mejor barman de España y propietario del Dry Martini.

Sinopsis de Cocktails & Drinks Book:

Las recetas del Dry Martini al alcance de todos. Un manual que nos enseña que arte y sofisticación pueden ir de la mano: sólo hace falta una buena coctelera, un poco de glamour y una pequeña dosis de hedonismo. La idea general que encierra el texto es que el cocktail es un arte, y que el lujo, la sofisticación y la clase no están reñidos con la sencillez y el buen humor. Esta nueva edición ampliada incluye una addenda de 24 páginas con nuevas recetas de cocktails de cerveza y de café, además de recoger los eventos de la celebración del Dry Martini servido número un millón, la apertura de la nueva coctelería en el Hotel Meliá de Madrid y del nuevo local The Academy de Barcelona.

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Ficha técnica

Fecha de publicación: 22/11/2011 | 320 páginas | Idioma: Español | ISBN: 978-84-08-10998-3 | Código: 10005835 | Formato: 18,9 x 25,4 cm. | Presentación: Tapa dura con sobrecubierta | Colección: Planeta Cocina

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