Ficha Técnica
Temática | |
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Publicación | 17 sep 2013 |
Colección | Gastronomía |
Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
Traductora | María Luisa Prieto |
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Formato | 18.7 x 23.7 cm |
Editorial | Lunwerg Editores |
ISBN | 978-84-9785-969-1 |
Páginas | 160 |
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Código | 0010015433 |
Tinta ilustraciones interior | Integradas a color y b/n |
Por qué leer
Motivos para leer Hamburguesas Gourmet
Repleto de consejos prácticos sobre cómo preparar hamburguesas gourmet, las recetas paso a paso, tipos de salsa, e incluso con qué bebida combinar cada receta.
Este es un libro de cocina único, que destaca por sus 58 recetas originales, creadas por el chef francés Victor Garnier.
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