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Kit Repostería

AA. VV.

Kit Repostería

AA. VV.

Incluye 4 moldes para muffins, 4 moldes para coulants y una manga pastelera con 4 boquillas

Sinopsis de Kit Repostería:

Muffins de manzana y galletas belgas con caramelo y flor de sal; macarons de limón y amapola, de plátano y ron, de praliné de cacahuetes; coulants de yogur y albaricoques caramelizados, de chocolate con leche y corazón cremoso de fresa… Para tus postres, meriendas, o para acompañar con el café, este libro te propone 60 recetas de muffins, coulants y macarons, originales y fáciles de preparar, elaboradas y degustadas por grandes aficionados a la repostería, siempre dispuestos a compartir su pasión.

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Libro ilustrado - 22.95 € Rústica sin solapas

Vídeos de Kit Repostería

Por qué leer Kit Repostería

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La presentación del kit es muy atractiva, en una caja de color vivo con una tapa transparente que deja ver los moldes y la manga pastelera.

2

Las recetas están recopiladas por dos chefs franceses a partir de distintos blogs de aficionados a la cocina, por lo que resultan fáciles de preparar, incluso para no iniciados en la materia. Incluyen una explicación curiosa sobre alguno de los ingredientes del plato, o dan ideas para preparaciones alternativas.

Ficha técnica

Fecha de publicación: 05/10/2011 | 96 páginas | Idioma: Español | ISBN: 978-84-480-6961-2 | Código: 10003289 | Formato: 14,7 x 17,5 cm. | Presentación: Rústica sin solapas | Colección: Kits Cúpula | Traductor: Nuria Ochoa Gómez

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