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No sólo sal
Un viaje al maravilloso mundo de las especias

Maria Cristina Lincoln Pascual

No sólo sal

Un viaje al maravilloso mundo de las especias

Maria Cristina Lincoln Pascual

Sinopsis de No sólo sal:
No sólo de sal vive el hombre... Este atractivo recetario nos acerca a un mundo de especias que solemos tener al alcance de la mano y del que no sacamos provecho. No se trata de comer sin sal, se trata de conocer las sabrosas alternativas que nos ofrecen otros muchos condimentos que harán de nuestro día a día un placer culinario y que, a la vez, nos ayudarán a llevar una vida más sana. Desde las cultivadas en nuestras tierras, que hemos comido siempre, hasta las más exóticas, que nos acercan a los puntos más remotos del planeta, las especias están hoy en día en auge y este libro nos ofrece recetas fáciles, sabrosas y originales. Esta obra incluye además, una pequeña guía de especias que nos ayudará a conocer sus orígenes y propiedades.
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Ficha técnica

Fecha de publicación: 04/03/2010 | 216 páginas | Idioma: Español | ISBN: 978-84-96599-54-3 | Código: 10017716 | Formato: 16,9 x 24 cm. | Presentación: Rústica con solapas | Colección: SALSA

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