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La Ginebra en la gastronomía del siglo XXI / Gin in 21st Century Cooking
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La Ginebra en la gastronomía del siglo XXI / Gin in 21st Century Cooking

Synopsis:

Over 100 recipes and cocktails made with gin. In this book, we approach gin from different points of view and learn how to use it to cook easy and delicious dishes and create surprising cocktails made by top Spanish chefs.

Technical data

Publishing date: 2012/04/10 | 192 pages | ISBN: 978-84-9785-856-4
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