Utilizamos cookies propias y de terceros para recopilar información estadística del uso de nuestra página web y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.
Cerrar
Planeta de Libros
El maíz

La Universidad San Martín de Porres

Lo quiero Lo he leído

El maíz

La Universidad San Martín de Porres

Editorial: Planeta
Temática:
País de publicación: Perú
Formato único

La tradicion de un pueblo que vio en el maiz el sustento de su desarrollo

Sinopsis de El maíz:

El maíz. Su origen, su domesticación y el rol que ha cumplido en el desarrollo de la cultura. La obra nos ilustra con las primeras evidencias de esta planta, testimonios acerca de ella en las crónicas de la Conquista, sus variedades, las regiones donde se ha cultivado y los diferentes usos que se le ha dado; todo documentado con el rigor de un académico de trayectoria que quiere aclarar un tema sobre el que se han publicado muchos textos imprecisos.

Lo quiero Lo he leído
Formato único
Suscríbete al canal de cocina y gastronomía
Suscríbete al canal de cocina y gastronomía
Las recetas más deliciosas, libros foodies, trucos y consejos cada mes en tu correo.
Cargando...

Ficha técnica

Fecha de publicación: 28/11/2017 | Idioma: Español | ISBN: 978-612-319-237-2 | Código: 10215175 | Presentación: Epub 2 | Colección: Fuera de colección | Sentido de lectura: Occidental

Todas las opiniones de El maíz

Este libro tiene 0 Comentarios, ¡sé el primero en comentar!
Deja tu comentario