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El placer de comer sin remordimientos

Mis recetas más brutales

Sinopsis de El placer de comer sin remordimientos

Cocina sana y sin remordimientos 

El placer de comer sin remordimientos recoge las 70 recetas más brutales y demandadas por los miles de seguidores de Chef Bosquet, con las mejores opciones que existen para cocinar sano.

Descubrirás que las pizzas, las croquetas, los arroces o los dulces no están reñidos con la alimentación saludable, y aprenderás cómo combinar sabores, texturas y colores para disfrutar de la cocina al desnudo.

Además, el chef te enseñará a comprar los ingredientes más idóneos, a preparar cada alimento de la manera más correcta, a sustituirlos por otros menos perjudiciales y te dará información nutricional detallada de cada plato. En definitiva, todo lo necesario para que no se te resistan ninguna de sus recetas.

Porque comer sano te hace sentir bien y, además, engancha.

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación10 feb 2021
Sentido lecturaOccidental
PresentaciónTapa flexible
Formato17 x 22 cm
EditorialEspasa
ISBN978-84-670-6091-1
Páginas200
Código0010266734
Tinta ilustraciones interiorIntegradas a color

Sobre el autor de El placer de comer sin remordimientos

Chef Bosquet

Roberto Bosquet es chef, bombero, atleta y creador del exitoso blog saludable Chef Bosquet.

En 2018 fue nombrado el mejor foodie de España. Durante la sexta temporada de Masterchef (TVE) fue consejero oficial del programa y se encargó de resolver las dudas de los seguidores sobre la cocina de aprovechamiento, un tema que le apasiona especialmente. En la actualidad es chef y cofundador del restaurante Naked a Sated donde ofrece comida fast food saludable. Es autor del libro El placer de comer sin remordimientos. Mis recetas más brutales, también publicado por Espasa.

Retrato de  Chef Bosquet

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