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Kit Cremas y natillas
Formato único

Kit Cremas y natillas

Editorial: Libros Cúpula
Temática:
Colección: Kits Cúpula
Número de páginas: 72

Incluye dos cazuelitas de barro y un soplete para caramelizar tus cremas

Sinopsis de Kit Cremas y natillas:

Cremas caramelizadas con foie gras, con fruta fresca o con crema de cacao; natillas de tres chocolates, aromatizadas con pistacho, con miel y romero... ¡sin olvidar la famosa crema catalana! Elabora sabrosas natillas y cremas con una dulce y vistosa capa de caramelo.

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Sobre el autor de Kit Cremas y natillas

Sobre el autor de Kit Cremas y natillas

José Maréchal es chef y socio del restaurante Café Noir de París, además de autor de Sabrosas tentaciones en vasitos, Sabrosas tentaciones en cucharas, Petites Cocottes, Macarons, Café très gourmand y Verrines tout chocolat. Hasta la fecha ha vendido más de 500.000 ejemplares de sus libros.

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Por qué leer Kit Cremas y natillas

1

El libro contiene 35 recetas detalladas y fáciles de preparar, con un diseño muy cuidado.

2

Llamativa presentación en una caja transparente que deja ver las cazuelitas y el soplete que incluye el kit.

Ficha técnica

Fecha de publicación: 25/10/2011 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-480-6959-9 | Código: 10003287 | Formato: 19,2 x 19 cm. | Tinta: A color | Presentación: Tapa dura sin s/cub. (cartoné) | Colección: Kits Cúpula | Traductor: Parangona Realització Editorial S.L.

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