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La Quinua

La Universidad San Martín de Porres

Editorial: Planeta
Temática: Cocina | Gastronomía
País de publicación: Perú

Sinopsis de La Quinua:

El alimento de las culturas andinas

Dicen que no sabemos nada, que somos el atraso que nos han de cambiar la cabeza por otra mejor. Saca tu larga vista, tus mejores anteojos. Mira, si puedes. EN esta fría tierra, siembro quinua de cien colores, de cien clases, de semilla poderosa. Los cien colores son también mi alma, mis infaltables ojos.

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Ficha técnica

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-612-319-250-1 | Código: 10215180 | Presentación: Epub 2 | Colección: Fuera de colección | Sentido de lectura: Occidental

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