eBook (Mobipocket KF8)
Elegir formato
Elige tu formato
Ver opciones de compra

Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca

Despierta la curiosidad científica a través de la cocina

Josep Roca | Jordi Roca | Laufer |

Temática: Infantil | Ciencia
Temática: Cocina

Sinopsis de Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca:

El Celler de Can Roca para toda la familia

Cocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformación de la materia. Un espacio para la experimentación en toda regla y, al mismo tiempo, un lugar donde bullen la tradición, los recuerdos y las historias.

De la mano de El Celler de Can Roca, referente de tradición, innovación y creatividad, partiremos en un viaje personal a través de recuerdos de la niñez de los tres hermanos. Cada recuerdo estará ligado a una receta que lo acompaña y, a la vez, en ella veremos revelados los secretos de la ciencia de la cocina.

Todo el libro es una invitación para que lectores conozcan de cerca El Celler de Can Roca y creen momentos de diversión y recuerdo en la cocina.

eBook (Mobipocket KF8)
Elegir formato
Elige tu formato
Ver opciones de compra

Sobre el autor de Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca

Joan Roca i Fontané (Girona, 1964) inició su carrera profesional junto a sus padres y sus abuelos en el restaurante familiar de cocina catalana, y compaginó dicha labor con sus estudios en la Escuela de Hostelería de Girona, donde también impartió clases y a la que sigue estrechamente vinculado. Hoy regenta y dirige con sus dos hermanos, Josep —sumiller— y Jordi —chef de pastelería— El Celler de Can Roca, que ha sido considerado como el mejor ...

Leer más

Contenidos extra

Fragmento
Las_deliciosas_aventuras_de_los_hermanos_Roca.pdf
Descargar 5,63 M
¿Quieres recibir recomendaciones sobre libros infantiles?
Narrativa, cuentos, libros con actividades, para colorear, con pegatinas, sonidos, texturas... ¡Descubre las novedades de cada mes!
Cargando...

Por qué leer Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca

1

El Celler de Can Roca es un referente mundial.

2

Libro regalo único en su especie: libro 100% ilustrado con historias, recetas e información científica. Un libro para toda la familia.

Ficha técnica

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-08-25080-7 | Código: 10289200 | Presentación: Mobipocket KF8 | Colección: Libros de conocimiento | Sentido de lectura: Occidental

Todas las opiniones de Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca

Dejar un comentario
  • Tu valoración
Para que la valoración sea visible necesitamos que accedas a tu cuenta Entrar