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Las mejores ensaladas del mundo

Julio César Cano Castaño

Formato único

Las mejores ensaladas del mundo

Julio César Cano Castaño

Editorial: Salsa Books
Temática:
Colección: SALSA
Número de páginas: 112
Platos sanos que podemos comer todos los días.
Sinopsis de Las mejores ensaladas del mundo:
Este fantástico recetario nos invita a descubrir que podemos elegir entre muchísimas propuestas divertidas y sabrosas, para todos los gustos y bolsillos. Y por otro lado, nos demuestra que la ensalada es un plato rico, sabroso, saludable y ligero.Julio César Cano nos acerca a más tipos de ensaladas, ensaladillas y gazpachos de los que nunca habríamos imaginado y con la ayuda de un lenguaje comprensible, nos ofrece unas recetas fáciles de cocinar, maravillosas y sorprendentes. Algunos ejemplos:Ensaladilla de cebolla y dátiles, ensalada de escarola y granada, gazpacho de tomate y sandia, ensalada de espinacas y pistachos, esqueixada de bacalao, ensalada de aguacate y plátano, xatonada, tomates a la provenzal, guacamole, ensalada de higos y roquefort, sopa de zanahoria y naranja, ensaladilla alemana de arenques, ensalada Waldorf, ensalada con miel, gazpacho griego, remojón de Granada... 
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Ficha técnica

Fecha de publicación: 13/05/2010 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-96599-61-1 | Código: 174030 | Formato: 16,7 x 24 cm. | Presentación: Rústica con solapas | Colección: SALSA

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