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Leo el sabor ancestral y moderno

Leonor Espinosa

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Leo el sabor ancestral y moderno

Leonor Espinosa

Editorial: Editorial Planeta
Temática: Cocina | Chefs
País de publicación: Colombia

Sinopsis de Leo el sabor ancestral y moderno:

Un libro que no solo pone en escena una culinaria moderna representada en la vivencia con las seis comunidades 

Todo libro de cocina debe de satisfacer un requisito mínimo: ser sugestivo. Leo el sabor rebasa este requerimiento. De principio a fin cumple con dos propiedades esenciales: sabiduría y materia.

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Ficha técnica

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-958-42-4994-4 | Código: 10215267 | Presentación: Epub 2 fijo | Colección: Fuera de colección | Sentido de lectura: Occidental

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