Ficha Técnica
Temáticas | |
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Publicación | 10 oct 2017 |
Sentido lectura | Occidental |
Colección | Ariel |
Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
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Traductora | Cristina Macía Orío |
Formato | 16 x 24 cm |
Editorial | Editorial Ariel |
ISBN | 978-84-344-2530-9 |
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Páginas | 496 |
Código | 0010175996 |
Tinta ilustraciones interior | Integradas a 2 tintas |
Sobre los autores de Nuevo arte de la cocina española, de Juan Altamiras
Vicky Hayward
Vicky Hayward es hispanista, ensayista y traductora, y ha sido editora de libros de historia, arte y autobiografía. Es autora de numerosos ensayos sobre la comida y libros de viajes sobre España.
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