Postres Realfooding

50 recetas fáciles y deliciosas

Lucía Martínez

Sinopsis de Postres Realfooding

¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable?

Lucía Martínez, del equipo Realfooding^®, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tiene cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores endulzantes, además de otras claves para crear muchos más postres con tan solo algunos cambios en cada receta.

Un libro imprescindible para toda cocina realfooder.

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Ficha Técnica

Temáticas	Cocina Recetas Repostería
Publicación	16 nov 2022
Colección	Biblioteca Realfooding
Presentación	Rústica con solapas

Formato	17 x 19.5 cm
Editorial	Ediciones Paidós
ISBN	978-84-493-4010-9
Páginas	144

Código	0010305133
Tinta ilustraciones interior	4
Tinta texto interior	Color

Sobre la autora de Postres Realfooding

Lucía Martínez

Lucía Martínez (Almería, 1993) estudió Traducción e Interpretación con la intención de dedicarse al mundo de los idiomas. Sin embargo, su creatividad y su interés por la fotografía la llevó a formarse también como diseñadora gráfica.

A raíz de descubrir que no podía tomar gluten comenzó a compartir sus recetas en su perfil de Instagram @lu.singluten, intentando aunar su pasión por la cocina y sus conocimientos de fotografía.

Lo que empezó siendo un hobby ha terminado convirtiéndose en un trabajo cada vez más enfocado en que todo el mundo pueda disfrutar de recetas saludables, fáciles y deliciosas. Podéis encontrar sus recetas más dulces y realfooders en la cuenta de Instragram de @realfooding.postres.

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