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Ruta gastronómica por Galicia

Inés Butrón Parra

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Ruta gastronómica por Galicia

Inés Butrón Parra

Editorial: Salsa Books
Temática: Cocina | Recetas
Colección: SALSA
Número de páginas: 216

Sinopsis de Ruta gastronómica por Galicia:

Conocer la gastronomía de un pueblo es la mejor manera de conocer su historia: sus costumbres, sus creencias, sus recetas, sus avatares políticos, sus paisajes, penas y alegrías.De la mano de la experta periodista gastronómica Inés Butrón daremos cuenta de un recorrido por la cultura y gastronomía tradicional gallegas que nos llevará a descubrir sabores, información social y cultural y muchos más, que nos ayudará a conocer a fondo las tierras y gentes de una región muy especial.En las prácticas páginas de Ruta gastronómica por Galicia el lector podrá encontrar la información gastronómica más actualizada y completa, uniendo así placer y cultura:· Todas las denominaciones de origen de la zona, fiestas populares, productos típicos y municipios destacados por sus productos.· Los datos imprescindibles sobre fiestas tradicionales, jornadas gastronómicas y mercados.· La bibliografía y páginas web más útiles.· Las mejores recetas de siempre para hacer en casa.¡Y mucho más! 
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Ficha técnica

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-96599-45-1 | Código: 10017710 | Formato: 1 x 1 cm. | Presentación: Rústica con solapas | Colección: SALSA

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