Conchi García

Conchi García

Conchi García es Dietista-Nutricionista colegiada dedicada por completo a la Nutrición Pediátrica y una apasionada de la alimentación infantil. Entre otras titulaciones ha realizado dos másteres en Nutrición Pediátrica y es experta universitaria en Nutrición Materno-Infantil, además, es madre de tres hijos que se han alimentado con BLW.

Actualmente se dedica a la docencia dirigiendo y participando en diferentes formaciones y cursos de posgrado. Es la directora del Instituto de Estudios de Salud y Nutrición ISNUT y de la Escuela de BLW. También es la creadora de las comunidades de Instagram @mama_y_nutricionista y @escueladeblw donde se dedica a la divulgación promoviendo una alimentación saludable y respetuosa desde la infancia.

Tina disfruta comiendo
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Tina disfruta comiendo

Conchi García | Natàlia Juan Abelló

Un libro perfecto para crear experiencias positivas con la comida a largo plazo.

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Sinopsis de Tina disfruta comiendo

¿Tu peque te pide con insistencia alimentos poco saludables? ¿No le gusta la verdura y empieza a rechazar opciones que antes comía sin problemas? ¿Debe seguir una dieta específica en el comedor escolar? ¿Necesitas ideas de desayunos para el cole nutritivos y, a la vez, atractivos? ¡Tina y su familia te mostrarán cómo abordar todas estas situaciones! ¿Te subes al tren de la alimentación saludable?

Gracias a las recomendaciones de la nutricionista pediátrica Conchi García, referente en alimentación infantil respetuosa, este libro pretende acompañar a las familias y enseñarles cómo actuar en ciertas situaciones cotidianas a través de las historias de Tina, una niña de 5 años normal y corriente. En estos 5 cuentos, Tina aprenderá a cogerle cariño al calabacín, que no todas las personas nos alimentamos igual (pues algunas deben evitar ciertos alimentos por dietas e intolerancias), que llevar fruta para desayunar en el cole puede ser muy divertido o que lo mejor de comer tarta en ocasiones especiales es compartirla con las personas a las que queremos.

Que las criaturas no quieran comer ciertas verduras, hortalizas o frutas es normal, dado que este proceso tiene que ver con su momento de crecimiento y desarrollo. Sin embargo, sabemos que son importantes para llevar una alimentación saludable y por eso hay que orientarlos e intentar crear buenos hábitos alimentarios con mucha paciencia, cariño y comprensión, sin presionarlos. En estos cuentos, Conchi García proporciona algunas pautas para que los niños y las niñas entiendan mejor la importancia de la alimentación saludable desde un enfoque respetuoso, ayudándoles a crear una buena relación con la comida.

Con un lenguaje adaptado e historias entretenidas, los peques empatizarán con Tina y aprenderán sobre nutrición de manera amena y divertida. Este libro es perfecto para crear experiencias positivas y felices.

Un libro que fomenta la educación nutricional a padres y a niños es, sin lugar a dudas, un regalo impagable. Y este genial texto que tienes entre manos, escrito por la dietista y nutricionista Conchi García, es más que un simple cuento. Enseña a los niños (mediante historias, analogías, situaciones cotidianas, anécdotas…) qué es comer bien. Pero a nosotros, los padres, nos enseña muchísimo más. Como por ejemplo que la alimentación es crucial para la salud, pero también que el respeto (en sus palabras, «solo ellos deciden qué y cuánto comer»), la flexibilidad, dar ejemplo, cocinar y comer en familia o tener (muuucha) paciencia son aspectos cruciales.

Extracto del prólogo de Julio Basulto.

Además, en este libro encontrarás…

  • Historias cotidianas con las que crear una feliz relación con la alimentación. Tu peque se verá reflejado en ellas tanto en el colegio, con sus amigos o en casa.
  • Nutritips: consejos como dejar a la criatura escoger las cantidades que quiere comer, no clasificar los alimentos en buenos y malos, y algo tan sencillo y complicado a la vez como hacerles distinguir la excepción de lo habitual.
  • El apartado «Charla con tu nutricionista», en el que se explican comportamientos que deberían seguir las familias para poder educar en alimentación saludable.
  • Ideas de desayunos saludables para el cole.
  • Ideas de platos completos (plato de Harvard o «plato feliz»).

Estos cuentos han sido creados para acompañar a los niños y a las niñas en su aprendizaje de hábitos saludables de una forma positiva y respetuosa.

Recomendando a partir de 4 años.

Títulos de la colección Salud y bienestar para peques

  • Zapatos nuevos
  • Ya no necesito el pañal
  • Ya no necesito el chupete
  • ¡Lávate las manos!
  • ¡Lávate los dientes!
  • ¡Vamos al mercado!
  • Tina disfruta comiendo

¿Tu peque te pide con insistencia alimentos poco saludables? ¿No le gusta la verdura y empieza a rechazar opciones que antes comía sin problemas? ¿Debe seguir una dieta específica en el comedor escolar? ¿Necesitas ideas de desayunos para el cole nutritivos y, a la vez, atractivos? ¡Tina y su familia te mostrarán cómo abordar todas estas situaciones! ¿Te subes al tren de la alimentación saludable?

Gracias a las recomendaciones de la nutricionista pediátrica Conchi García, referente en alimentación infantil respetuosa, este libro pretende acompañar a las familias y enseñarles cómo actuar en ciertas situaciones cotidianas a través de las historias de Tina, una niña de 5 años normal y corriente. En estos 5 cuentos, Tina aprenderá a cogerle cariño al calabacín, que no todas las personas nos alimentamos igual (pues algunas deben evitar ciertos alimentos por dietas e intolerancias), que llevar fruta para desayunar en el cole puede ser muy divertido o que lo mejor de comer tarta en ocasiones especiales es compartirla con las personas a las que queremos.

Que las criaturas no quieran comer ciertas verduras, hortalizas o frutas es normal, dado que este proceso tiene que ver con su momento de crecimiento y desarrollo. Sin embargo, sabemos que son importantes para llevar una alimentación saludable y por eso hay que orientarlos e intentar crear buenos hábitos alimentarios con mucha paciencia, cariño y comprensión, sin presionarlos. En estos cuentos, Conchi García proporciona algunas pautas para que los niños y las niñas entiendan mejor la importancia de la alimentación saludable desde un enfoque respetuoso, ayudándoles a crear una buena relación con la comida.

Con un lenguaje adaptado e historias entretenidas, los peques empatizarán con Tina y aprenderán sobre nutrición de manera amena y divertida. Este libro es perfecto para crear experiencias positivas y felices.

Un libro que fomenta la educación nutricional a padres y a niños es, sin lugar a dudas, un regalo impagable. Y este genial texto que tienes entre manos, escrito por la dietista y nutricionista Conchi García, es más que un simple cuento. Enseña a los niños (mediante historias, analogías, situaciones cotidianas, anécdotas…) qué es comer bien. Pero a nosotros, los padres, nos enseña muchísimo más. Como por ejemplo que la alimentación es crucial para la salud, pero también que el respeto (en sus palabras, «solo ellos deciden qué y cuánto comer»), la flexibilidad, dar ejemplo, cocinar y comer en familia o tener (muuucha) paciencia son aspectos cruciales.

Extracto del prólogo de Julio Basulto.

Además, en este libro encontrarás…

  • Historias cotidianas con las que crear una feliz relación con la alimentación. Tu peque se verá reflejado en ellas tanto en el colegio, con sus amigos o en casa.
  • Nutritips: consejos como dejar a la criatura escoger las cantidades que quiere comer, no clasificar los alimentos en buenos y malos, y algo tan sencillo y complicado a la vez como hacerles distinguir la excepción de lo habitual.
  • El apartado «Charla con tu nutricionista», en el que se explican comportamientos que deberían seguir las familias para poder educar en alimentación saludable.
  • Ideas de desayunos saludables para el cole.
  • Ideas de platos completos (plato de Harvard o «plato feliz»).

Estos cuentos han sido creados para acompañar a los niños y a las niñas en su aprendizaje de hábitos saludables de una forma positiva y respetuosa.

Recomendando a partir de 4 años.

Títulos de la colección Salud y bienestar para peques

  • Zapatos nuevos
  • Ya no necesito el pañal
  • Ya no necesito el chupete
  • ¡Lávate las manos!
  • ¡Lávate los dientes!
  • ¡Vamos al mercado!
  • Tina disfruta comiendo

Bibliografía de Conchi García

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