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Cocina / Gastronomía  
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Salsa Books
Solo tapas
La cocina en miniatura

Julio César Cano Castaño

Solo tapas

La cocina en miniatura

Julio César Cano Castaño

Sinopsis de Solo tapas:
Patatas bravas, chorizos a la sidra, gambas al ajillo, pulpo a la gallega.... a todos se nos hace la boca agua cuando pensamos en estas exquisitas tapas, acompañadas de una cervecita bien fría, y si nos imaginamos en una terraza tomando el sol en plenas vacaciones, la felicidad es completa. Pero no hace falta que haya sol, ni siquiera que estemos de vacaciones, gracias a este fantástico libro podremos disfrutar de las tapas más típicas y ricas de nuestra tradición en casa y en cualquier momento.Como con el resto de sus libros, Julio César entró en la cocina y preparó cada uno de los platos mientras escribía las recetas. Con el delantal puesto y pluma en mano ha conseguido elaborar unas recetas sencillas, del todo fiables y francamente deliciosas.Este es un libro de recetas que contiene las mejores tapas del mundo. Variado y ágil, nos presenta 135 tapas que incluyen todo tipo de elementos: carne, pescado, patatas... cualquier cosa que sea digna de servir en un buen tapeo y que nos transportará de inmediato a momentos absolutamente maravillosos. 
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Libro - 5.95 € Rústica con solapas

Ficha técnica

Fecha de publicación: 24/03/2011 | 160 páginas | Idioma: Español | ISBN: 978-84-96599-94-9 | Código: 174159 | Formato: 16,5 x 24 cm. | Presentación: Rústica con solapas | Colección: SALSA

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