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Planeta de Libros

Libros de cocina

¿Eres un cocinitas? No te pierdas los mejores libros de recetas de la mano de los mejores chefs. Encuentra libros de cocina, repostería, bebidas y coctáils.
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Libros de cocina recién sacados del horno

Las últimas novedades en libros de recetas y alimentación

Un libro de referencia que recoge las 1000 mejores recetas de Karlos Arguiñano

1000 recetas de oro

Karlos Arguiñano

Un libro de referencia que recoge las 1000 mejores recetas del cocinero más mediático.

Sinopsis de 1000 recetas de oro

Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.
Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones.
Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, bloody mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon... Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos, y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.

Libros de cocina sana y natural

Libros de cocina verde, honesta y de proximidad para cocinar platos deliciosos y saludables
  • Farmacy Kitchen
    Camilla Fayed
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  • Mis recetas vegetarianas
    Alba Juanola
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  • A comer se aprende
    Álvaro Vargas
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  • Smoothies veganos
    Fern Green
    Comprar
  • La comida saludable
    Rafael Ansón
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  • Cocottes
    Paco Pérez | Salvador García-Arbós | Francesc Guillamet
    Comprar
  • Sport Smoothies
    Fern Green
    Comprar
  • Confort
    Cecilie Hauge Agotnes
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  • ¿Qué es comer sano?
    J.M. Mulet
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  • Platos veganos irresistibles
    Frances Boswell | Beatriz da Costa
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Libros de cocina para principiantes

Recetas sencillas y fáciles para convertirte en un cocinitas.

Planeta gastro, vive una experiencia gastronómica

Libros de gastronomía de la mano de los grandes chefs actuales

Libros de cocina de altura

Libros de gastronomía, cocina y recetas de la mano de grandes estrellas y famosos
  • Homenaje a la Marquesa de Parabere
    AA. VV.
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  • Mugaritz. Puntos de fuga
    Andoni Luis Aduriz
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  • Arzak
    Juan Mari Arzak | Elena Arzak
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  • Casa cacao
    Jordi Roca | Ignacio Medina
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  • Cooking with Joan Roca at low temperatures
    Joan Roca
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  • Felicidad
    Carme Ruscalleda i Serra | Rosa Rivas Carrero
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  • Mi Boquería
    Oscar Manresa
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  • Diseños y esbozos para elBulli
    Luki Huber
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  • Guisos de siempre
    Juan Pozuelo
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  • De la alta cocina a tu casa
    David Andrés Morera
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Una guía diferente para convertirte en un auténtico chef

¿Qué hay de postre?

Shine | CR TVE

Las recetas más dulces de Masterchef Junior.

Sinopsis de ¿Qué hay de postre?

MasterChef Junior ya tiene su quinto libro, ¿Qué hay de postre?, donde encontrarás las recetas más dulces de los pequeños concursantes del exitoso programa de TVE.
¿Quieres aprender a hacer arroz con leche, palmeritas de chocolate, tarta de limón o tiramisú italiano? Pues no pierdas el tiempo y ponte manos a la obra.
Postres perfectos para fiestas infantiles, helados, galletas, frutas, repostería para celiacos... Encontrarás todo esto y mucho más en el nuevo libro de MasterChef Junior.

Libros de cocina para los amantes de lo dulce

¡La selección de libros de cocina más golosa!
  • Fiesta
    Bea Roque
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  • Postres con cariño
    JoseRa Castillo
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  • Dulces maravillosos
    Alma Obregón Fernández
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  • Helados saludables
    AA. VV.
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  • Repostería sana para ser feliz
    Alma Obregón Fernández
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  • Kanela y Limón, recetas de película
    Cristina Lorenzo
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  • Repostería exprés
    Patricia García Pérez Ventana
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  • Tartas para el fin de semana
    Caroline Lebar
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  • Postres sin lactosa
    Juanjo Fernández
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  • La cocina de Peter Pan
    Christian Escribà Tholoniat
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