Karlos Arguiñano
Beasáin, España, 6 de septiembre de 1948
Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Beasáin, España, 6 de septiembre de 1948

Karlos Arguiñano se inscribió con diecisiete años en la Escuela de Hostelería del Hotel Euromar, en Zarauz, y, tras un intenso periplo formativo por diversos países, fundó en 1979 su propio restaurante. En poco tiempo, el establecimiento ocupó un lugar destacado en las guías gastronómicas españolas y fue distinguido en 1985 con una estrella Michelin.

Desde entonces, se ha convertido en el cocinero más popular de nuestro país, con más de seis mil programas de televisión emitidos y numerosos galardones que avalan su prestigio. Sus anteriores libros se han convertido en un fenómeno de ventas con más de 400.000 ejemplares vendidos. En la actualidad conduce diariamente el programa Cocina abierta de Karlos Arguiñano, en Antena 3. Este año ha sido galardonado con el Premio Nacional de Televisión.

Bibliografía de Karlos Arguiñano

Artículos sobre Karlos Arguiñano

Vídeos de Karlos Arguiñano

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