Conchi García publica su nuevo libro 'Tina disfruta comiendo'

5 HISTORIAS PARA QUE LA HORA DE LA COMIDA SEA UN MOMENTO FELIZ

La nutricionista pediátrica Conchi García publica Tina disfruta comiendo, un libro para crear una buena relación con la alimentación desde pequeños

• Cinco cuentos para acompañar a los niños y a las niñas en su aprendizaje de hábitos saludables de una forma positiva y respetuosa.
• Con las ilustraciones de Natàlia Juan Abelló y el prólogo del dietista-nutricionista Julio Basulto.
• El libro incluye consejos y ejemplos de comportamientos para educar en la alimentación saludable e ideas de desayunos y platos completos saludables, entre otros recursos para las familias.

TimunMas Infantil | Fecha: 24/05/2023 | 80 páginas | Formato: 25 x 25 cm.

TimunMas publica Tina disfruta comiendo, el nuevo libro de nutricionista pediátrica Conchi García. La referente en alimentación infantil respetuosa nos presenta cinco cuentos que pretenden acompañar a las familias y enseñarles cómo actuar en ciertas situaciones cotidianas relacionas con la alimentación a través de las historias de Tina, una niña de 5 años normal y corriente.

En estos cuentos, Tina aprenderá a cogerle cariño al calabacín, que no todas las personas nos alimentamos igual (pues algunas deben evitar ciertos alimentos, por ejemplo, por una intolerancia o alergia), que llevar fruta para desayunar en el cole puede ser muy divertido o que lo mejor de comer tarta en ocasiones especiales es compartirla con las personas a las que queremos.

Con frecuencia los pequeños se niegan a comer ciertas verduras, hortalizas y frutas. Conchi García, la autora también de De la leche al bocadillo (MR) y ¡Vamos al mercado! (TimunMas), explica ahora a los padres mediante las historias de Tina disfruta comiendo que se trata de situaciones normales, relacionadas con el proceso de crecimiento y desarrollo de los niños y niñas. No obstante, es fundamental llevar una alimentación saludable y por eso hay que orientarlos e intentar crear buenos hábitos alimentarios con mucha paciencia, cariño y comprensión, sin presionarlos. Conchi García proporciona algunas pautas para que los niños y las niñas entiendan mejor la importancia de la alimentación saludable desde un enfoque respetuoso, ayudándoles a crear una buena relación con la comida. Con un lenguaje adaptado e historias entretenidas, los niños y niñas empatizarán con Tina y las situaciones que vive con su familia y aprenderán sobre nutrición de manera amena y divertida. Este libro es perfecto para crear experiencias positivas y felices.

Obligar a comer, prohibir ciertas comidas, premiar o castigar con ellas, hablar de alimentos buenos o malos..., puede hacer mella en los más pequeños y tener consecuencias negativas en su salud física, mental y social. Como, por ejemplo, obesidad, aversiones u obsesiones alimentarias o trastornos de la conducta alimentaria (TCA), los cuales se han disparado entre los adolescentes después de la pandemia, dándose cada vez a edades más tempranas y teniendo uno de los diagnósticos de salud mental más mortales. «La comida es un placer y tener una buena relación con ella desde pequeños es fundamental para ser felices», asegura Conchi García.

Tina disfruta comiendo está recomendado a niños y niñas a partir de 4 años e incorpora las ilustraciones a color de Natàlia Juan Abelló y el prólogo del reconocido dietista-nutricionista Julio Basulto. Al final de cada cuento se incluyen diversos recursos para las familias relacionados con la historia. Los padres y madres podrán encontrar “nutritips”, es decir, consejos sobre cómo dejar al peque escoger las cantidades que quiere comer, no clasificar los alimentos en buenos y malos, y algo tan sencillo y complicado a la vez como hacerles distinguir la excepción de lo habitual, pero también ideas de comidas y cenas con platos felices, de almuerzos saludables para el cole, y otros recursos y recomendaciones nutricionales en el apartado «Charla con tu nutricionista», en el que se explican comportamientos que deberían seguir las familias para poder educar en alimentación saludable.

«Un libro que fomenta la educación nutricional a padres y a niños es, sin lugar a dudas, un regalo impagable. Y este genial texto que tienes entre manos, escrito por la dietista y nutricionista Conchi García, es más que un simple cuento. Enseña a los niños (mediante historias, analogías, situaciones cotidianas, anécdotas…) qué es comer bien. Pero a nosotros, los padres, nos enseña muchísimo más. Como por ejemplo que la alimentación es crucial para la salud, pero también que el respeto (en sus palabras, «solo ellos deciden qué y cuánto comer»), la flexibilidad, dar ejemplo, cocinar y comer en familia o tener (muuucha) paciencia son aspectos cruciales.» Del prólogo de Julio Basulto.

Sobre la autora:

Conchi García es nutricionista pediátrica colegiada referente en alimentación infantil respetuosa, con dos másteres en Nutrición Pediátrica además de experta universitaria en nutrición materno-infantil. Además, es autora del libro De la leche al bocadillo, de los cuentos ¡Vamos al mercado! y Tina disfruta comiendo y madre de una niña y dos niños.

Actualmente dirige el Instituto de Estudios de Salud y Nutrición ISNUT y la Escuela de BLW, y ha creado las comunidades de Instagram @mama_y_nutricionista y @escueladeblw, donde se dedica a promover una alimentación saludable y respetuosa desde la infancia.