180° C

Virginia Demaría

Sinopsis de 180° C

Vuelve Virginia Demaria con un libro para llenar la casa con los más ricos olores y sabores, a través del delicioso arte de hornear.

Hornear es uno de los pequeños placeres de la vida y cocinar en el horno significa preparar, esperar y disfrutar. Mirar a través de la puerta, cual pantalla de película, y, junto a esa preparación, con paciencia, confiar en que todo saldrá como lo planeamos, como lo antojamos. En este nuevo libro, Virginia Demaria nos invita a disfrutar de los deliciosos sabores de galletas, tartas, queques, postres, picoteos y panes cocinados a 180º C. Con preparaciones fáciles para el día a día inundarás tu casa del irresistible aroma de lo recién salido del horno.

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Ficha Técnica

Temática	Cocina
Publicación	2 may 2023
Sentido lectura	Occidental

Presentación	Mobipocket (antiguo)
Editorial	Editorial Planeta
ISBN	978-956-408-358-2

Páginas	200
Código	0010326805

Sobre la autora de 180° C

Virginia Demaría

"En 1999 ingreso a estudiar Arte en la Universidad Católica donde estuve dos años, pero las ganas de estudiar Gastronomía fueron irresistibles, por lo que en 2001 me incorporo a Culinary donde estudio por tres años Cocina Internacional. Mi carrera televisiva empieza cuando Claudia Conserva me invita a participar en su programa 'Pollo en Conserva'. Durante tres años soy parte del programa, y paralelamente hago cursos de maquillaje y costura. Entre 2007 y 2008 soy la chef del matinal 'Juntos' de Canal 13. Dejo el programa para partir con mi familia a vivir por un año y medio a Australia, donde trabajo en la embajada de Chile. Vuelvo a Chile en 2009 con dos hijos y en 2010 me integro nuevamente a 'Pollo en Conserva' como chef y panelista. Paralelamente me uno al canal Utilísima de Fox con el programa 'Sabores de familia' y comienza mi programa 'Cocaví' junto a Ina Groovie en radio Horizonte. El año 2012 soy parte del matinal de Mega 'Mucho gusto' y hasta marzo de 2015 estoy en la conducción del programa 'Manos a la obra' de canal 13C. Actualmente (2015) conduzco el programa radial 'Ruta Oasis' y estoy avanzando en un nuevo proyecto de televisión".

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