Los sabores de mi familia

Virginia Demaría

Sinopsis de Los sabores de mi familia

Los niños de hoy claramente no son como los de antes… sus paladares son cada vez más exigentes y arriesgados. Por esto –y por la gran cantidad de nuevos sabores e ingredientes que han enriquecido nuestra cultura gastronómica– es que la alimentación cotidiana se convierte en un reto que muchas veces no sabemos cómo abordar. Comida variada, rica y nutritiva, colaciones, panoramas con los amigos, desayunos en familia, primeros colados para el nuevo integrante de la familia; todos estos desafíos son los que quiero ayudarlos a sortear con Los sabores de mi familia. En este libro encontrarán preparaciones muy sencillas para cocinar en compañía de los
niños, además de muchas recetas que podrán preparar ellos solos. Porque la cocina no se trata solo de alimentarse, sino de pasarlo bien y compartir en familia. Los invito a disfrutar de estos deliciosos sabores y a embarcarse en la maravillosa aventura de cocinar con niños.

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Ficha Técnica

Temática	Cocina
Publicación	1 may 2020
Sentido lectura	Occidental

Presentación	Epub 2
Editorial	Editorial Planeta
ISBN	978-956-360-735-2

Páginas	188
Código	0010262379

Sobre la autora de Los sabores de mi familia

Virginia Demaría

"En 1999 ingreso a estudiar Arte en la Universidad Católica donde estuve dos años, pero las ganas de estudiar Gastronomía fueron irresistibles, por lo que en 2001 me incorporo a Culinary donde estudio por tres años Cocina Internacional. Mi carrera televisiva empieza cuando Claudia Conserva me invita a participar en su programa 'Pollo en Conserva'. Durante tres años soy parte del programa, y paralelamente hago cursos de maquillaje y costura. Entre 2007 y 2008 soy la chef del matinal 'Juntos' de Canal 13. Dejo el programa para partir con mi familia a vivir por un año y medio a Australia, donde trabajo en la embajada de Chile. Vuelvo a Chile en 2009 con dos hijos y en 2010 me integro nuevamente a 'Pollo en Conserva' como chef y panelista. Paralelamente me uno al canal Utilísima de Fox con el programa 'Sabores de familia' y comienza mi programa 'Cocaví' junto a Ina Groovie en radio Horizonte. El año 2012 soy parte del matinal de Mega 'Mucho gusto' y hasta marzo de 2015 estoy en la conducción del programa 'Manos a la obra' de canal 13C. Actualmente (2015) conduzco el programa radial 'Ruta Oasis' y estoy avanzando en un nuevo proyecto de televisión".

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