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El segundo cerebro

Descubre la importancia del sistema digestivo para tu salud
Colección: Cuerpo y Salud
Número de páginas: 240

Sinopsis de El segundo cerebro:

Descubre cómo la relación entre nuestro intestino y nuestro cerebro es primordial en el funcionamiento de nuestro cuerpo y tiene una influencia determinante en nuestra salud

En 2011 James Greenblatt concluía que existen más neuronas en el tracto digestivo que en cualquier otro lugar, además del cerebro. Se constató que el estómago no está subordinado el cerebro, sino que el cerebro reacciona a los intestinos.

Este libro expone los últimos descubrimientos científicos sobre el papel del estómago y la flora intestinal en nuestra salud física y mental. También nos desvela las claves para mejorar nuestra salud mediante una dieta equilibrada y ofrece siete menús elaborados por diversos chefs.

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Sobre el autor de El segundo cerebro

Miguel Ángel Almodóvar es investigador, periodista y divulgador especializado en nutrición. Es licenciado en Ciencias Políticas y Sociología con especialidad en Ecología humana y población. Durante más de dos décadas fue uno de los rostros más reconocidos de la televisión, donde colaboró y dirigió varios programas.

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Por qué leer El segundo cerebro

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Descubre consejos prácticos y menús que te ayudarán a mejorar tu salud digestiva.

Ficha técnica

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-493-3054-4 | Código: 10091614 | Formato: 15,5 x 23,3 cm. | Presentación: Rústica con solapas | Colección: Cuerpo y Salud | Sentido de lectura: Occidental

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