Ficha Técnica
Por qué leer
Motivos para leer Sal de vainilla
Ácida, fresca y chispeante, a la vez que tierna y enigmática.
Incluye recetas y multitud de historias curiosas sobre los alimentos, como el cacao o el maíz.
Recetas, cazuelas y aromas aderezan la vida de los protagonistas: dos corazones rotos que encontrarán entre fogones el condimento de su propia felicidad.
Sobre la autora de Sal de vainilla
Ada Parellada
Ada Parellada es la séptima generación de una familia de hosteleros de Granollers. A los veinticinco años abrió su propio restaurante, Semproniana, en Barcelona. Asesora a restaurantes, comedores escolares y trabaja junto a la industria alimentaria desarrollando productos. Aparte de su trabajo cotidiano en el restaurante, ha escrito varios libros de cocina y también una novela, Sal de vainilla.
Otros libros de Ada Parellada
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