Ficha Técnica
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Publicación | 7 mar 2017 |
Colección | ATALAYA |
Presentación | Rústica con solapas |
Traductora | Palmira Feixas |
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Formato | 15 x 23 cm |
Editorial | Ediciones Península |
ISBN | 978-84-9942-580-1 |
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Páginas | 256 |
Código | 0010178191 |
Sobre los autores de ¡Cómo puedes comer eso!
Christophe Brusset
Christophe Brusset ha trabajado durante más de veinte años en la industria agroalimentaria como ingeniero, comprador, bróker o director de compras, tanto en pequeñas y medianas empresas como en grandes grupos, no solo en Francia sino también en el ámbito internacional. En 2017 publicó ¡Cómo puedes comer eso! en Ediciones Península.
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