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J.M. Mulet
 ©Beatriz Alemany
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J.M. Mulet

J. M. Mulet (Denia, 1973) es catedrático de Biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia y dirige una línea de investigación en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas que trata de desarrollar plantas tolerantes a la sequía y al frío. También es director del Máster en Biotecnología Molecular y Celular de Plantas. En su faceta de divulgador científico, ha publicado Los productos naturales ¡vaya timo!, y en Destino, Comer sin miedo (Premio Prismas 2014 al mejor libro de ciencia editado en castellano), Medicina sin engaños, La ciencia en la sombra, Transgénicos sin miedo, ¿Qué es comer sano? y ¿Qué es la vida saludable? Colaborador de varios podcasts y programas de radio, también es autor de la sección «Ciencia sin ficción» en El País Semanal, de «Fotogramas de ciencia» en la revista de divulgación científica Métode y del blog Tomates con genes, además de tuitero compulsivo (@jmmulet).

Ecologismo real
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Ecologismo real

J.M. Mulet

Si de verdad quieres cuidar el planeta, este libro vale más que mil pancartas. J. M. Mulet, autor del éxito Comer sin miedo, nos enseña cómo practicar el ecologismo real.

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Sinopsis de Ecologismo real

El cambio climático es una realidad incontestable cuyos efectos ya estamos notando, y si no lo frenamos será catastrófico para la humanidad. La Tierra es nuestro hogar y protegerla es sinónimo de cuidarnos a nosotros mismos.

Las decisiones que tomamos tienen un impacto directo en el medioambiente y al cambiarlas podemos conseguir que nuestra huella ambiental se reduzca al mínimo. ¿Pero cuáles son las acciones que de verdad protegen el planeta? ¿Qué dieta es más respetuosa? ¿Es mejor comprar un coche eléctrico? ¿Por qué el recibo de la luz es tan caro si la luz solar y el viento son gratis?... En este libro, J. M. Mulet responde a estas y muchas más preguntas desde una perspectiva científica y desmiente muchos de los bulos sobre el cuidado del medioambiente. Ser ecologista de verdad y huir del «postureo» es más fácil de lo que pensamos con ayuda de la ciencia. Bienvenidas y bienvenidos al ecologismo real.

El cambio climático es una realidad incontestable cuyos efectos ya estamos notando, y si no lo frenamos será catastrófico para la humanidad. La Tierra es nuestro hogar y protegerla es sinónimo de cuidarnos a nosotros mismos.

Las decisiones que tomamos tienen un impacto directo en el medioambiente y al cambiarlas podemos conseguir que nuestra huella ambiental se reduzca al mínimo. ¿Pero cuáles son las acciones que de verdad protegen el planeta? ¿Qué dieta es más respetuosa? ¿Es mejor comprar un coche eléctrico? ¿Por qué el recibo de la luz es tan caro si la luz solar y el viento son gratis?... En este libro, J. M. Mulet responde a estas y muchas más preguntas desde una perspectiva científica y desmiente muchos de los bulos sobre el cuidado del medioambiente. Ser ecologista de verdad y huir del «postureo» es más fácil de lo que pensamos con ayuda de la ciencia. Bienvenidas y bienvenidos al ecologismo real.

Bibliografía de J.M. Mulet

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