Portada Cocinar hizo al hombre

Cocinar hizo al hombre

  • Faustino Cordón

Sinopsis de Cocinar hizo al hombre

Insólito lugar , la cocina, para encontrase con un hombre de ciencia.

Todo se aclara cuando se sabe que, para Faustino Cordón, la alimentación es base de la biología evolucionista.

En este libro, Faustino Cordón se aparta un tanto de su formulación habitual, en el terreno de la ciencia estricta, para descender al de la divulgación. ¿«Descender» ? Error. Se da el caso de que este...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación1 enero 1980
ColecciónLos Cinco Sentidos
PresentaciónRústica sin solapas
Formato14 x 21 cm
EditorialTusquets Editores
ISBN978-84-7223-801-5
Páginas176
Código0010012698

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