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De pícnic por España

Más de 100 propuestas

Sinopsis de De pícnic por España

Más de 100 propuestas para salir de pícnic por toda España

El poeta Omar Jayam describía en el s. XII el paraíso como el momento de disfrutar de un libro, un trozo de pan y una copa de vino en plena naturaleza. Y es que el maridaje de paisaje y comida nos ha cautivado desde siempre.

Podemos definir el pícnic como una comida campestre, compartida con familia o amigos, que se celebra mientras se disfruta de un paisaje. Pero el pícnic implica mucho más que esta definición porque también consiste en disfrutarlo con los cinco sentidos y sumergirse en el lugar elegido: disfrutar de la biodiversidad, acercarse a la historia y las tradiciones del entorno y saborear productos locales y de proximidad, vinos y quesos artesanos incluidos.

Y para todo ello, España es el lugar perfecto por su inmensa diversidad de paisajes y gastronomía. En esta guía no hay sitio para reseñarlos todos pero los autores han seleccionado algo más de un centenar de destinos que abarcan desde zonas verdes próximas a núcleos urbanos hasta rincones silvestres alejados de cualquier población. Una guía para disfrutar del aire libre, del paisaje y de la comida.

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación17 may 2023
ColecciónNómadas
PresentaciónTapa flexible
Formato18 x 24 cm
EditorialGeoPlaneta
ISBN978-84-08-26576-4
Páginas272
Código0010309814
Tinta texto interiorColor

Por qué leer

Motivos para leer De pícnic por España

La guía se completa con una magnifica introducción que acompaña al lector en un viaje por la historia de esta práctica y un manual para convertirse en un experto en pícnics.

Cada destino se explica por el interés histórico, patrimonial, etnográfico o natural de la zona, y cuenta con sugerencias de sabores locales, información sobre las zonas protegidas, indicaciones de cómo llegar con código QR de localización, datos sobre la mejor época del año para visitarlo y mucho más.

Los autores de esta guía, conocidos divulgadores especializados en medio ambiente, ornitología y naturaleza en general, nos llevan a los mejores lugares para hacer pícnics por toda España y detallan todo lo que nuestros cinco sentidos necesitan conocer para disfrutar de la experiencia.

Una originalísima guía que propone más de 100 destinos para hacer pícnic a lo largo y ancho de España, seleccionados atendiendo a su extraordinaria diversidad paisajística y gastronómica.

Sobre los autores de De pícnic por España

Antonio Sandoval

Antonio Sandoval Rey es escritor, ornitólogo y colaborador en diferentes medios de comunicación como La Voz de Galicia, El Ágora Diario del Agua o las revistas Luzes y Salvaje, entre otros. Ha participado en diferentes obras colectivas sobre aves y naturaleza, así como en el diseño de proyectos de educación e interpretación ambiental y de turismo ornitológico y de naturaleza.

Es autor de varios libros, como ¿Para qué sirven las aves?, La Torre, Las aves marinas de Estaca de Bares, BirdFlyway: un viaje en familia por "La Ruta de las Aves", De pajareo, rutas ornitológicas por España (en esta colección) y A outra xente; y coautor de Cuándo ver aves en Galicia y de El árbol de la escuela, álbum ilustrado por Emilio Urberuaga que ha sido editado en varios idiomas. Ha escrito numerosos artículos sobre ornitología para publicaciones científicas y generalistas, y ha participado en la edición de revistas y boletines ornitológicos. Dirige además la colección Vitamina N de la editorial Kalandraka, y desde hace años conduce la tertulia literaria Letras Salvaxes en la librería Moito Conto de A Coruña.

Retrato de  Antonio Sandoval

César-Javier Palacios

César-Javier Palacios es periodista ambiental, geógrafo, doctor en Historia del Arte, guía turístico y un apasionado de la naturaleza y la gastronomía. Ha sido redactor jefe de Diario 16 de Burgos, redactor en Diario Claro, Canarias7 y la Agencia EFE. Escribe habitualmente en el periódico 20 Minutos, donde tiene el blog "La Crónica Verde", en la revista El Asombrario, en El Confidencial y en el blog de SIGNUS Ecovalor. Es colaborador habitual en RNE, programas “El gallo que no cesa” y “No es un día cualquiera”, y “De vuelta en Radio5”. Presenta en La 2 de TVE la serie de naturaleza y cocina “El señor de los bosques”, y en La 1 de TVE la sección “La aventura de mirar” del programa “Aquí la Tierra”.

Como naturalista ha trabajado una década en la Estación Biológica de Doñana (CSIC). También ha participado en el Libro Rojo de las Aves de España y en los Atlas de Aves Nidificantes de Canarias y del Estado español. Y ha sido redactor de los planes estratégicos de turismo ornitológico de Canarias, Lanzarote y La Gomera.

Ha escrito una veintena de libros donde combina ciencia, historia y naturaleza. Los últimos son Tengo pájaros en la cabeza… y otras preocupaciones, Natural Mente. Píldoras de ciencia y conciencia para disfrutar de la naturaleza sin dañarla  y Desierto florido. Guía del Jardín Botánico de Fuerteventura.

Retrato de  César-Javier Palacios

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