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El Chef Cabreado

Toda la verdad sobre la comida saludable

Sinopsis de El Chef Cabreado

¿Has oído hablar de esa dieta milagrosa que purifica los riñones y el hígado, con la que adelgazas cinco kilos en dos semanas y que te deja un cutis nivel Hollywood? Sí, esa. O la que propone una monja que cura el cáncer, o las recetas de un actor de moda gracias a las cuales venció la diabetes y la alopecia...

El Chef Cabreado también ha oído hablar de esas dietas, y por eso está furioso. Por eso ha escrito un libro lleno de datos y claves para que no te tomen el pelo en el que azota a vendemiedos, profetas y gurús que hacen caja con pseudociencias de la nutrición. Un libro lleno de humor, información, anécdotas y varapalos a las dietas detox, paleos, alcalinas y demás soplapolleces pseudocientíficas de los tiempos que corren.

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación18 ene 2018
Sentido lecturaOccidental
ColecciónAriel
PresentaciónRústica con solapas
TraductoraCristina Macía Orío
Formato14.5 x 23 cm
EditorialEditorial Ariel
ISBN978-84-344-2725-9
Páginas360
Código0010203182
Tinta ilustraciones interiorIntegrada en b/n

Sobre los autores de El Chef Cabreado

Anthony Warner

Anthony Warner, más conocido como el Chef Cabreado, es chef y bloguero profesional. Colabora de manera habitual con New Scientist y The Pool, y su blog ha aparecido en The Guardian, The Mail on Sunday, The Telegraph y otras publicaciones.

Retrato de  Anthony Warner

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