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Portada La cocina de Miss Eliza

La cocina de Miss Eliza

Una novela de amistad y gastronomía en la Inglaterra victoriana

Título original: Miss Eliza's English Kitchen

Sinopsis de La cocina de Miss Eliza

Una novela de amistad y gastronomía en la Inglaterra victoriana.

Eliza quiere escribir poesía. Ann sueña con convertirse en cocinera. Sus caminos no deberían haberse cruzado, pero juntas crearán el libro de cocina que revolucionará el siglo XIX.

Inglaterra, 1837. El Londres victoriano está en pleno cambio y a las cocinas de todos sus hogares empiezan a llegar especias, frutas y alimentos...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación31 mayo 2023
ColecciónColección Especial
PresentaciónTapa flexible - Bolsillo
TraductoraPilar de la Peña Minguell
Formato12.5 x 19 cm
EditorialBooket
ISBN978-84-08-27376-9
Páginas416
Código0010324233
Tinta ilustraciones interiorIntegradas en b/n
Tinta texto interiorBlanco y negro

Sobre los autores de El libro de cocina de la señorita Eliza

Annabel Abbs

Annabel Abbs es una autora con gran proyección en el campo de la ficción histórica. Recientemente nombrada «Una de las mejores novelistas históricas de la actualidad» por The Observer, sus dos novelas anteriores, La hija de Joyce, Premio Impress para escritores noveles (Galaxia Gutemberg, 2016), y Frieda: The Original Lady Chatterley (no publicada en español), elegida Libro del Año en 2018 por Times, se publicaron con gran éxito y críticas excelentes en el Reino Unido y en una docena de otros países. Es también autora de dos ensayos. Vive entre Londres y Sussex con su marido y sus cuatro hijos.

Retrato de  Annabel Abbs

Opiniones

Comentarios y valoraciones sobre El libro de cocina de la señorita Eliza

Lucia-21/05/2025

Delicioso

Imagen Lucia
Un libro delicioso en el sentido literal. Trata sobre Eliza Acton, una mujer que revolucionó la gastronomía inglesa. Narrado en dos voces, la de Eliza y su criada Ann, en la época victoriana, dónde las señoras no pisaban las cocinas sino que delegaban en cocineras y chef, nos van contando sus vidas mientras prueban recetas que formarán parte de un recetario que será un referente en el futuro. Entretenido y ameno pero, si te gusta la cocina, no te lo puedes perder.

Contenido Extra

Sala de prensa de El libro de cocina de la señorita Eliza