Historia cultural del aceite de oliva
Un viaje por la epopeya del oro líquido: cómo el olivo dio forma a civilizaciones, paisajes y costumbres durante milenios.
El aceite de oliva fue el petróleo de la Antigüedad: alimentó imperios, sostuvo economías, iluminó ciudades, ungió reyes e inspiró artistas. Este oro líquido es, ante todo, fruto de una interacción compleja entre naturaleza, conocimiento y cultura. Emilio Lara...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 15 abril 2026 |
| Colección | Ariel |
| Presentación | Tapa dura con sobrecubierta |
| Formato | 14.5 x 23 cm |
|---|---|
| Editorial | Editorial Ariel |
| ISBN | 978-84-344-4053-1 |
| Páginas | 408 |
|---|---|
| Código | 0010398745 |
| Tinta texto interior | Color |
Emilio Lara (Jaén, 1968), Doctor en Antropología, Licenciado en Humanidades con Premio Extraordinario y Premio Nacional Fin de Carrera, profesor de Geografía e Historia de Enseñanza Secundaria. La Junta de Andalucía le entregó en 2020 la bandera de Andalucía de las Ciencias Sociales y las Letras. Ha publicado decenas de artículos académicos de historia en revistas españolas, francesas e italianas. Es autor de las novelas La cofradía de la Armada Invencible (2016); El relojero de la Puerta del Sol (2017), Premio Andalucía de la Crítica de Novela y Premio de Novela Histórica Ciudad de Cartagena; Tiempos de esperanza (2019), Premio Narrativas Históricas Edhasa; Centinelas de los sueños (2021) y Venus en el espejo (2023). En 2022 recibió el Premio Legatus de novela histórica de Linares por su trayectoria literaria.
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