Blanca B. C. Aguacatte

Blanca B. C. Aguacatte

Blanca Barrera Cuadra tiene el catering de moda. Todo comenzó cuando una amiga le enseñó a hacer el rollo de aguacate; en ese momento empezaron a llegar pedidos, por lo que Blanca decidió crear Aguacatte, en honor a su famosa receta.

Formada en Arquitectura de Interiores por la Universidad Politécnica de Madrid, estuvo de prácticas en Sotheby’s y ha trabajado en el catering de Samantha de España y en el de Cari Goyanes. Sin olvidar su otra gran pasión, cuenta también con su propio estudio de arquitectura y diseño de interiores.

Las recetas de Aguacatte
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Las recetas de Aguacatte

Blanca B. C. Aguacatte

Descubre las recetas más famosas de Aguacatte, el catering preferido de las celebrities

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Sinopsis de Las recetas de Aguacatte

Blanca Barrera-Cuadra comparte en este libro las recetas más importantes de su vida. Algunas de ellas, como su ya famoso rollo de aguacatte, sus tablas de quesos, de ahumados o sus tartas, forman parte de su catering Aguacatte, el catering más de moda. Además, hace un recorrido por los platos de su familia y amigos por los que siente un cariño muy especial.

A través de fotografías que reflejan diferentes ambientes, te sumergirás en el personal estilo de Blanca y descubrirás sus tips e inspiraciones para decorar la mesa, recibir en casa de forma agradable, acogedora y exitosa y ser, en definitiva, el anfitrión ideal.

Un libro de recetas y de estilo que no te dejará indiferente y te servirá para preparar recetas sencillas y ricas con las que disfrutar e impresionar a todos tus invitados.

Blanca Barrera-Cuadra comparte en este libro las recetas más importantes de su vida. Algunas de ellas, como su ya famoso rollo de aguacatte, sus tablas de quesos, de ahumados o sus tartas, forman parte de su catering Aguacatte, el catering más de moda. Además, hace un recorrido por los platos de su familia y amigos por los que siente un cariño muy especial.

A través de fotografías que reflejan diferentes ambientes, te sumergirás en el personal estilo de Blanca y descubrirás sus tips e inspiraciones para decorar la mesa, recibir en casa de forma agradable, acogedora y exitosa y ser, en definitiva, el anfitrión ideal.

Un libro de recetas y de estilo que no te dejará indiferente y te servirá para preparar recetas sencillas y ricas con las que disfrutar e impresionar a todos tus invitados.

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Bibliografía de Blanca B. C. Aguacatte

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