Lorenzo Mariano

Lorenzo Mariano Juárez es doctor en Antropología. En la actualidad es coordinador de Relaciones con Iberoamérica de la Comisión Internacional de Antropología de la Alimentación y Nutrición (ICAF). Ha sido subdirector de la Oficina de Cooperación al Desarrollo y el Voluntariado de la Universidad de Extremadura durante dos años.

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Miniatura articulo: David Conde y Lorenzo Mariano publican su primer libro 'Las recetas del hambre. La comida de los años de posguerra'
Noticias-17 abr 2023
David Conde y Lorenzo Mariano Las recetas del hambre La comida de los años de posguerra Prólogo de Ana Vega