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Ayuno intermitente saludable

Gana energía y salud, mejora tu descanso y potencia tu longevidad

Sinopsis de Ayuno intermitente saludable

Una guía práctica y accesible para descubrir los beneficios del ayuno intermitente desde un enfoque saludable, flexible y sostenible.

El ayuno intermitente ha revolucionado la forma en que entendemos la alimentación, la energía y el bienestar. Pero ¿cómo practicarlo de manera saludable y adaptada a la vida real?

En Ayuno intermitente saludable, Carla Zaplana desmonta mitos y ofrece una...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación2 septiembre 2026
ColecciónColección aniversario
PresentaciónRústica con solapas
Formato15 x 23 cm
EditorialDiana
ISBN978-84-1119-362-7
Páginas224
Código0010408510

Sobre la autora de Ayuno intermitente saludable

Carla Zaplana

Carla Zaplana es dietista y nutricionista. Certificada como coach de salud holística por el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York, cuenta con una amplia formación en Estados Unidos y en España sobre nutrición basada en vegetales. Es autora de varios títulos de éxito, entre ellos, Cultiva tu fuerza, Zumos verdes, Batidos Verdes, Come Limpio y Superalimentos. Miles de personas asisten a sus conferencias y formaciones online.

Retrato de  Carla Zaplana

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