Ficha Técnica
Temáticas | |
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Publicación | 7 jul 2020 |
Sentido lectura | Occidental |
Colección | Divulgación |
Presentación | Rústica con solapas |
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Formato | 15.5 x 23.3 cm |
Editorial | Ediciones Paidós |
ISBN | 978-84-493-3719-2 |
Páginas | 328 |
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Código | 0010260698 |
Tinta ilustraciones interior | Integradas a 2 tintas |
Por qué leer
Motivos para leer Beber sin sed
Este libro es el primer manual en España que aborda el tema del consumo de bebidas y sus efectos en nuestra salud.
La gran oferta de bebidas en los supermercados y la escasa información disponible o mediatizada por los lobbies de empresas alimentarias hacen necesaria esta guía, en la que los autores nos hablarán de todo tipo de bebidas (agua, lácteos, bebidas vegetales, refrescos, bebidas energéticas, zumos, smoothies, alcohol, cafés y tés, gazpachos, sopas y caldos) nos aclararán dudas y nos ofrecerán la alternativa más saludable.
Sobre los autores de Beber sin sed
Carlos Casabona
Carlos Casabona (Zaragoza, 1960) se licenció en Medicina y Cirugía por la Universidad de Zaragoza (1983), y se especializó en Pediatría en el Hospital Clínico Universitario de La Laguna. Ha impartido numerosas charlas y conferencias en centros públicos y privados y ha colaborado en programas de radio, periódicos, revistas y otros medios de comunicación.
www.tueligesloquecomes.com
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