Ficha Técnica
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Publicación | 11 may 2022 |
Sentido lectura | Occidental |
Colección | Gastronomía |
Presentación | Rústica con solapas |
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Formato | 17 x 21 cm |
Editorial | Lunwerg Editores |
ISBN | 978-84-18820-55-7 |
Páginas | 216 |
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Código | 0010296196 |
Tinta ilustraciones interior | Integradas a color |
Por qué leer
Motivos para leer Inspiración vegetal
Recetas originales y sorprendente de clara elaboración.
Profusamente ilustrado con atractivas fotografías de cada receta.
Un nuevo enfoque hacia la cocina vegetariana que invita a alinear tu forma de ser y de comer con vistas a mejorar el bienestar individual.
Sobre la autora de Inspiración vegetal
Amanda Ortiga
Amanda Franco Ortiga es periodista y comunicadora audiovisual. Su interés por el bienestar y la alimentación natural la llevó a ampliar su formación como herbodietista y coach de salud, así como a especializarse como cocinera vegana en Plantlab. Fundó su propia escuela presencial en Madrid, The Green Fuel, desde la que ha enseñado a cientos de personas a incorporar más vegetales en su alimentación de una forma sencilla y deliciosa. En la actualidad trabaja como chef privado, imparte talleres online, organiza retiros de yoga y alimentación consciente, crea recetas para marcas y sigue inspirando a su comunidad a través de su canal de recetas veganas en YouTube.
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