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Planeta de Libros
Celia Farrar

Celia Farrar

Celia Farrar es una londinense que se enamoró del poké durante un viaje a Los Ángeles en 2012. Tras meses de obsesiva investigación y de probar muchas recetas (con viaje a Hawái incluido), esta experta en moda, junto con el profesional del branding Guy Jackson, creó la empresa de catering y gastronomía Eat Poke, totalmente dedicada a este plato hawaiano.

Poké

Poké

Celia Farrar | Guy Jackson

Más de 65 recetas para descubrir la tendencia gastronómica del momento.

Sinopsis de Poké

El poké es sencillo, apetitoso y susceptible de infinitas adaptaciones personales: empieza por seleccionar el pescado que prefieras, colócalo sobre una base de arroz y remátalo con algún aliño o guarnición que te guste. ¡Así de fácil! Trae los sabores de Hawái a tu cocina y sumérgete en el delicioso universo del poké.

Libros de Celia Farrar

Bibliografía de Celia Farrar

  • Poké - 20/02/2018 - Lunwerg Editores
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