Guy Jackson

Guy Jackson es un londinense que se enamoró del poké durante un viaje a Los Ángeles en 2012. Tras meses de obsesiva investigación y de probar muchas recetas (con viaje a Hawái incluido), este profesional del branding, junto con la experta en moda Celia Farrar, creó la empresa de catering y gastronomía Eat Poke, totalmente dedicada a este plato hawaiano.

Retrato de  Guy Jackson
Bibliografía

Últimos libros de Guy Jackson

Todos los libros de Guy Jackson

  • Poké

    20/02/2018 -Lunwerg Editores

    Libro ilustrado - Tapa dura sin s/cub. (cartoné)