Maria Nicolau
Maria Nicolau ha trabajado más de veinte años en numerosos restaurantes de España y Francia, y ha estado al frente de la cocina del restaurante Ferrer del Tall hasta 2023. Ha escrito Cocina o barbarie (2022) y ¡Quemo! (2024), además, es colaboradora habitual en Catalunya Ràdio, en TV3, 3Cat y TVE, y escribe la columna «A gusto» en la sección de gastronomía de El País.
Bibliografía
Últimos libros de Maria Nicolau
Todos los libros de Maria Nicolau
26/02/2025 - Ediciones Península
Libro - Rústica con solapas
25/02/2025 - Ediciones Península
Libro Electrónico - Epub 2
03/04/2024 - Ediciones Península
Libro - Tapa dura sin s/cub. (cartoné)
03/04/2024 - Ediciones Península
Libro Electrónico - Epub 2
26/10/2022 - Ediciones Península
Libro - Tapa dura sin s/cub. (cartoné)
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