Utilizamos cookies propias y de terceros para recopilar información estadística del uso de nuestra página web y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.
Cerrar
Planeta de Libros
Hablemos de comida
La guía definitiva para escribir libros de cocina, blogs, memorias, recetas y mucho más

Dianne Jacobs

Lo quiero Lo he leído

Hablemos de comida

La guía definitiva para escribir libros de cocina, blogs, memorias, recetas y mucho más

Dianne Jacobs

Elige formato

La guía fundamental y definitiva para aprender a escribir sobre gastronomía.

Sinopsis de Hablemos de comida:

Durante más de quince años la editora, coach literaria y blogger Dianne Jacob ha enseñado a los amantes de la gastronomía cómo trasladar su pasión del plato a la página escrita. En este libro, Jacob ofrece todo lo que necesitas saber para aprender a escribir con criterio sobre cocina, tanto libros como revistas, blogs o posts, cómo combinar adecuadamente textos e imágenes y, en definitiva, cómo introducirte en esta profesión con tanta competencia y a la vez tan apasionante, y rentabilizarla.

Lo quiero Lo he leído
Elige formato
Ciencias humanas y sociales
Ciencias humanas y sociales
Apúntate y recibe cada mes todas las novedades de libros de ciencias sociales y humanidades.
Cargando...

Contenidos extra

Dosier de prensa
Dossier de prensa "Hablemos de comida"
Descargar 851,28 K
Fragmento
Hablemos_de_comida.pdf
Descargar 383,37 K

Por qué leer Hablemos de comida

1

El primer libro que sirve de pauta para todos aquellos aficionados a la cocina que quieren dedicarse a la crítica gastronómica.

2

Dianne Jacob es una experta escritora especialista en gastronomía que imparte conferencias en congresos y talleres sobre escritura culinaria en Estados Unidos y en el resto del mundo, y es miembro del jurado de los premios de literatura gastronómica de la James Beard Foundation.

Conoce más sobre Hablemos de comida

«Una obra concisa, ilustrativa y eminentemente práctica sobre los secretos de la escritura gastronómica profesional». Anthony Bourdain

Ficha técnica

Fecha de publicación: 18/01/2018 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-480-2387-4 | Código: 10207446 | Formato: 15 x 23 cm. | Presentación: Rústica con solapas | Colección: Cocina | Traductor: Carme Font Paz | Sentido de lectura: Occidental

Todas las opiniones de Hablemos de comida

Este libro tiene 0 Comentarios, ¡sé el primero en comentar!
Deja tu comentario