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Locos por el pan

  • Arnau Mas
  • Albert Armengol

Sinopsis de Locos por el pan

¿Qué tienen en común personalidades tan diferentes como Loquillo, Martina Klein, Ángel Corella, Elvira Lindo o Josep Carreras? Todos ellos comparten una secreta pasión: el pan. De payés, tostado, de vino, con nueces…, destacados profesionales del mundo de la cultura, el deporte y la moda reflexionan en estas páginas sobre el aroma, la textura y el sabor de un alimento milenario, tan nutritivo como inspirador. 
Conoceremos de primera mano innumerables anécdotas e historias personales, que a buen seguro harán las delicias de otros tantos “locos por el pan”. Además, el libro incluye los secretos mejor guardados de los maestros panaderos, diversas recetas artesanales y una práctica guía para poder elaborar pan en casa.

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Ficha Técnica

Temática
Publicación9 abr 2013
ColecciónGastronomía
PresentaciónTapa flexible
Formato20 x 25 cm
EditorialLunwerg Editores
ISBN978-84-9785-979-0
Páginas130
Código0010015964
Tinta ilustraciones interior.

Por qué leer

Motivos para leer Locos por el pan

Un total de 26 personalidades de la talla de Josep Carreras, Rosa Montero, Cayetana Guillén-Cuervo, José Corbacho, Leopoldo Abadía o Juan Antonio Corbalán revelan sus anécdotas más personales.

Si te gusta la cocina, el libro incluye diversas recetas artesanales y una guía para elaborar el pan en casa.

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