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Locos por el pan

Arnau Mas | Albert Armengol

Formato único

Locos por el pan

Arnau Mas | Albert Armengol

Editorial: Lunwerg Editores
Temática:
Colección: Gastronomía
Número de páginas: 130

El pan visto a través de los ojos de 26 conocidísimos personajes

Sinopsis de Locos por el pan:

¿Qué tienen en común personalidades tan diferentes como Loquillo, Martina Klein, Ángel Corella, Elvira Lindo o Josep Carreras? Todos ellos comparten una secreta pasión: el pan. De payés, tostado, de vino, con nueces…, destacados profesionales del mundo de la cultura, el deporte y la moda reflexionan en estas páginas sobre el aroma, la textura y el sabor de un alimento milenario, tan nutritivo como inspirador. 
Conoceremos de primera mano innumerables anécdotas e historias personales, que a buen seguro harán las delicias de otros tantos “locos por el pan”. Además, el libro incluye los secretos mejor guardados de los maestros panaderos, diversas recetas artesanales y una práctica guía para poder elaborar pan en casa.

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Por qué leer Locos por el pan

1

Si te gusta la cocina, el libro incluye diversas recetas artesanales y una guía para elaborar el pan en casa.

2

Un total de 26 personalidades de la talla de Josep Carreras, Rosa Montero, Cayetana Guillén-Cuervo, José Corbacho, Leopoldo Abadía o Juan Antonio Corbalán revelan sus anécdotas más personales.

Ficha técnica

Fecha de publicación: 09/04/2013 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-9785-979-0 | Código: 10015964 | Formato: 20 x 25 cm. | Tinta: . | Presentación: Tapa flexible | Colección: Gastronomía

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