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Pintxos, tapas y cazuelitas
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Pintxos, tapas y cazuelitas

Editorial: Libros Cúpula
Temática:
Colección: Cocina
Número de páginas: 350
Próximamente Faltan 25 días

700 recetas de la cocina de siempre para cualquier tipo de menú diario, formal o informal, improvisado o festivo.

Sinopsis de Pintxos, tapas y cazuelitas:

«Por el gran amor que le tengo a la cocina y por haberlo heredado de mi madre y de mis tías, no he escatimado horas, ni pruebas ni innumerables vueltas a todo lo que he aprendido en mi vida como cocinera para presentar en este nuevo libro 700 pintxos, tapas, banderillas, platillos y cazuelitas donde encontraréis todo tipo de ingredientes, unos sencillos, otros más delicatessen, que harán las delicias de todos».

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Sobre el autor de Pintxos, tapas y cazuelitas

Sobre el autor de Pintxos, tapas y cazuelitas

Angelita Alfaro es autora de 22 libros de cocina de gran éxito, sus infinitas recetas y su presencia constante en eventos y medios de comunicación han contribuido a difundir la extraordinaria cocina actual de raíces tradicionales de la autora.

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Por qué leer Pintxos, tapas y cazuelitas

1

Angelita Alfaro ha sido galardonada en tres ocasiones con el Premio Gourmand.

2

Incluye prólogos de Andoni Luis Aduriz y Joxe Mari Aizega.

Ficha técnica

Fecha de publicación: 20/03/2018 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-480-2397-3 | Código: 10208722 | Formato: 17 x 21 cm. | Presentación: Rústica con solapas | Colección: Cocina | Sentido de lectura: Occidental

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